Funkcjonalności opakowań 6G w gastronomii
W branży opakowań jednorazowych przełom technologiczny stał się rzeczywistością, napędzaną przez rosnące wymagania ekologiczne oraz coraz bardziej restrykcyjne regulacje prawne. Innowacyjne…
2024-10-31
Wybór opakowań jednorazowych rozpoczyna się dziś od oceny ich wpływu na środowisko – klienci oraz regulacje prawne kładą nacisk na materiały o niższym śladzie ekologicznym, które nadają się do ponownego przetworzenia i minimalizują ilość odpadów. Coraz większe znaczenie ma także biodegradowalność oraz możliwość pełnego recyklingu, które wspierają długoterminowe działania na rzecz zrównoważonego rozwoju.
Kategoria | Styropian (EPS) | XPP |
Biodegradowalność | Brak właściwości biodegradowalnych – raz wyrzucony, pozostaje w środowisku przez setki lat, generując odpady. | XPP posiada właściwości biodegradowalne, co ogranicza jego wpływ na środowisko. |
Recykling | Proces recyklingu EPS jest skomplikowany i kosztowny, co ogranicza jego ponowne wykorzystanie. | XPP jest w pełni przetwarzalny – łatwy do recyklingu i ponownego wykorzystania. |
Wpływ na środowisko | Zawiera związki chemiczne, takie jak styren, które mogą migrować do żywności, szczególnie podczas podgrzewania, co może być szkodliwe dla zdrowia. | Bezpieczny w kontakcie z żywnością, nie wydziela szkodliwych substancji. |
Koszt opakowania wynikający z regulacji prawnych | Wyższe koszty z tytułu dodatkowych opłat i potencjalnych kar wynikających z regulacji ekologicznych. | Zgodny z aktualnymi regulacjami, bez dodatkowych kosztów środowiskowych, co zwiększa jego opłacalność. |
Przy ocenie funkcjonalności opakowań na wynos uwzględnia się kilka kluczowych czynników: izolację termiczną, która utrzymuje odpowiednią temperaturę potrawy, stabilność i trwałość, które zapewniają, że danie przetrwa transport w nienaruszonym stanie, oraz estetykę, dzięki której potrawa dotrze do klienta w atrakcyjny sposób.
Kategoria | Styropian (EPS) | XPP |
Izolacja termiczna | Dobra – utrzymuje ciepło potraw. | Równie skuteczna izolacja termiczna, zapewnia ciepło. |
Odporność na uszkodzenia | Ograniczona – styropian jest stosunkowo kruchy. | Wyższa trwałość i sztywność konstrukcji, mniej podatny na uszkodzenia. |
Podgrzewanie w mikrofali | Niezalecane – styropian nie jest bezpieczny w mikrofali, ryzyko wydzielania szkodliwych substancji. | Bezpieczny – nadaje się do podgrzewania w mikrofali, bez ryzyka dla zdrowia. |
Zamknięcie | Przestarzałe, mniej szczelne i często zawodne zamknięcia. | Nowoczesne, szczelne zamki, zwiększające stabilność podczas transportu. |
Kategoria | EPS | XPP |
Temperatura dania | Zadowolenie z utrzymania temperatury. | Ciepłe danie – posiłek gotowy do spożycia. Pozytywny wpływ na reputację dzięki wysokiemu standardowi obsługi. |
Odporność podczas transportu | Kruchy i podatny na uszkodzenia, co zwiększa koszty przez częste reklamacje i zwroty. | Solidna konstrukcja – posiłek dociera w nienaruszonym stanie. Brak reklamacji = wyższa satysfakcja klienta i pozytywny wpływ na wizerunek marki. |
Podgrzewanie w mikrofali | Niezalecane, ryzyko toksycznych substancji i konieczność przenoszenia posiłku do innego naczynia. | Możliwość bezpiecznego podgrzewania bez potrzeby przenoszenia – wygoda i oszczędność czasu dla klienta. |
Estetyka i nowoczesność formy | Przestarzały wygląd, ograniczone możliwości personalizacji, co negatywnie wpływa na wizerunek marki. | Nowoczesny design i szerokie możliwości personalizacji – pozytywny wpływ na wizerunek i odbiór marki. |
Ekologia | Nieekologizne | Ekologiczne |
Kategoria | EPS (Styropian) | XPP (Spieniony Polipropylen) |
Utrzymanie ciepła | Dobra izolacja, jedzenie pozostaje ciepłe przez dłuższy czas. | Skuteczna izolacja, posiłek gotowy do spożycia w odpowiedniej temperaturze. |
Odporność podczas transportu | Kruchy i podatny na uszkodzenia – ryzyko, że jedzenie może się uszkodzić lub rozlać. | Trwała konstrukcja, lepiej chroni jedzenie, zapewniając, że posiłek dotrze w nienaruszonym stanie. |
Podgrzewanie w mikrofali | Niezalecane – ryzyko przenikania szkodliwych substancji do jedzenia. Konieczność przeniesienia posiłku do innego naczynia. | Możliwość bezpiecznego podgrzewania w mikrofali, bez ryzyka uwalniania toksyn – wygoda i oszczędność czasu dla klienta. |
Estetyka i nowoczesność formy | Przestarzały wygląd, brak nowoczesnego designu – mniej atrakcyjny wizualnie, co obniża przyjemność konsumpcji. | Nowoczesny, estetyczny wygląd, który poprawia wrażenia z zamówienia i podnosi jakość obsługi. |
Recyklingowalność / Ekologia / Zrównoważony rozwój | Niska ekologiczność – nie podlega recyklingowi, negatywny wpływ na środowisko, ograniczony zrównoważony rozwój. | W pełni recyklingowalny, zgodny z trendami zrównoważonego rozwoju – wybór przyjazny środowisku. |
Jeśli szukacie rozwiązań dostosowanych do tych standardów, zapraszamy do kontaktu – chętnie pomożemy.
W razie wszelkich pytań jesteśmy zawsze do dyspozycji.
Zajrzyj na b2b.intermal.pl
Zespół Intermal.pl
W branży opakowań jednorazowych przełom technologiczny stał się rzeczywistością, napędzaną przez rosnące wymagania ekologiczne oraz coraz bardziej restrykcyjne regulacje prawne. Innowacyjne…
Wywiad z Jarosławem Szulakiem, prezesem 6G Group, który od ponad siedmiu lat rewolucjonizuje rynek opakowań w Polsce. Rozmawiamy o innowacyjnych rozwiązaniach…
Torby zgrzewalne to nie tylko bezpieczniejsze opakowania, ale także większa efektywność pracy. Odkryj, jak automatyzacja procesu pakowania może usprawnić codzienną działalność…
Copyright © 2023 Intermal Opakowania Sp.J. | Projekt: eadesign.pl