EPS vs. XPP od 6G GROUP
Co sprawia, że opakowania XPP od 6G stają się nowym standardem w gastronomii i zdecydowanie przewyższają EPS (spieniony styropian) w każdej…
2024-11-21
"Wszystko zaczęło się od zwykłego zamówienia w Intermalu. Podczas rozmowy Krzysztof Sokół, Dyrektor Handlowy zaproponował audyt i szczegółową analizę procesu utrzymania czystości w naszych sklepach. Dyskutowaliśmy o możliwościach i opcjach usprawnienia procesu składania zamówień przy jednoczesnej redukcji kosztów. Zależało nam także na możliwości monitorowania stanów magazynowych, samych zamówień i przede wszystkim odciążenia osoby, która do tej pory musiała koordynować wszystkie zamówienia dla dziewięciu placówek. Pomysł audytu, który miał usprawnić te obszary brzmiał ambitnie, może nawet nierealnie. Postanowiliśmy zaufać... I to była bardzo dobra decyzja."
Prace nad optymalizacją procesów zakupowych przeprowadziliśmy etapowo, koncentrując się kolejno na poszczególnych obszarach: doborze i ujednoliceniu asortymentu dla całej sieci, centralizacji zamówień, przeszkoleniu personelu w zakresie zaproponowanych rozwiązań oraz wynikających z nich zmian sposobu zarządzania chemią i procedurami.
Pierwszym etapem zmian było wdrożenie systemu Promax – platformy B2B, która umożliwia centralizację zamówień przy jednoczesnym zachowaniu samodzielności poszczególnych placówek, które realizują zakupy we własnym tempie, ale na ustalonych dla całej sieci zasadach. Tym sposobem sieć zarządzająca 9 sklepami ma pełen wgląd w budżety, ceny, stany zamówień, sklepy natomiast działają według jasnego planu zakupowego, który eliminuje konieczność ciągłego poszukiwania dostawców, produktów i negocjację cen na własną rękę.
Morze detergentów zastąpiliśmy czterema wysokoskoncentrowanymi preparatami do użytku profesjonalnego, które w pełni odpowiadają wymaganiom utrzymania czystości w sklepach sieci Lewiatan.
Przeprowadzenie szkoleń było najważniejszym krokiem w dokonującej się zmianie, bo czynnik ludzki odgrywa tu kluczową rolę. Wdrożyliśmy pracowników w zasady działania systemu Promax, pokazaliśmy, jak efektywnie korzystać z nowych, profesjonalnych środków czystości, które rządzą się zupełnie innymi prawami niż ogólnodostępne na rynku detergenty. Skoordynowaliśmy każdy element z planem higieny, który ułatwiał pracownikom przeprowadzanie prac czystościowych według jednego ustalonego dla wszystkich wzorca. Na pewno z punktu widzenia rutyny była to duża i wymagająca dyscypliny zmiana, ale….
"Byłem sceptyczny, ale dość szybko okazało się, że to naprawdę działa i oszczędza nam mnóstwo czasu i pieniędzy. Na początku podchodziliśmy do zmian z rezerwą, zwłaszcza jeśli chodzi o nowe produkty. Przykład ręczników papierowych był dla nas chyba najbardziej zaskakujący – choć mają mniejszy nawój, ich cena jest czterokrotnie niższa a efektywność w codziennym użytkowaniu w pełni zaspokaja potrzeby. Nie spodziewaliśmy się, że tak prosta zmiana może przynieść tak duże oszczędności. To tylko jeden z przykładów, który pokazuje, jak ważne są dobrze dobrane rozwiązania. Nie zostawiono nas samych sobie, na bieżąco pytaliśmy, uczyliśmy się na własnych błędach i systematycznie przestawialiśmy się na nowy model pracy. Intermal na każdym kroku towarzyszył nam w tym wszystkim ”
W opinii klienta rezultat audytu oraz wynikających z niego optymalizacji przyniósł oczekiwane korzyści w postaci znacznej redukcji kosztów i lepszej organizacji procesów zakupowych. Centralizacja zamówień, ujednolicenie produktów oraz wprowadzenie jasnych procedur pozwoliły na poprawę efektywności operacyjnej w całej sieci. Klient podkreśla, że te działania stworzyły solidne podstawy do dalszego rozwoju, a plany obejmujące wdrożenie systemu Promax w nowo otwieranych sklepach oraz zakup maszyn sprzątających zapowiadają kolejne usprawnienia i oszczędności.
Dowiedz się, jak analogiczny audyt może odmienić finanse Twojej firmy!
Umów się na konsultację – przeanalizujemy Twoją sytuację i pokażemy, jak osiągnąć założone cele.
Zespół intermal.pl
Co sprawia, że opakowania XPP od 6G stają się nowym standardem w gastronomii i zdecydowanie przewyższają EPS (spieniony styropian) w każdej…
W branży opakowań jednorazowych przełom technologiczny stał się rzeczywistością, napędzaną przez rosnące wymagania ekologiczne oraz coraz bardziej restrykcyjne regulacje prawne. Innowacyjne…
Torby zgrzewalne to nie tylko bezpieczniejsze opakowania, ale także większa efektywność pracy. Odkryj, jak automatyzacja procesu pakowania może usprawnić codzienną działalność…
Copyright © 2023 Intermal Opakowania Sp.J. | Projekt: eadesign.pl